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微商的自制月饼是要靠诚信的

发布时间:2016-09-15 17:33:26  来源:微商货源网

中秋节来临,很多人的朋友圈被打着“纯手工无添加”自制月饼刷屏了。然而,近日有媒体报道称,将网购的4样不同的自制月饼送检,有2样检出了甜蜜素。记者采访发现,自制月饼的制作者多没有相关的卫生许可证和经营资质,食品质量全凭良心把控。一些卖家是在市场上购买手工月饼的馅料,并非自己调制,难以达到真正“无添加”。一些所谓的自制月饼其实并非“自制”的,乃是从厂家批发,再打着私房的旗号对外售卖。


中秋节到了,月饼的香味在空气中弥漫。各大商场超市赶在中秋时节,又展开了一年一度的“月饼大战”,微商的“自制月饼”也加入其中,将节日市场搅动得更加热闹。


“自制月饼”是一个新鲜事物,是新时代下产生的新的销售模式。“自制月饼”的制售者,打着“自家制作”“无任何添加剂、防腐剂”“个性设计”的旗号昂首“入场”,尽管没有大型生产流水线、没有耗巨资大做广告,但因做足了本人制作、友情品尝、私人订制的文章,并通过微信朋友圈这一信息传播手段,在市场上分得一杯羹。


然而,“自制月饼”说到底是私厨制作的产品,质量良莠不齐。一些“自制月饼”的制售者没有卫生许可证和经营资质,为了降低成本,他们用甜蜜素代替白糖,违规添加食品添加剂甚至非食用物质,月饼质量存在无厂名、厂址,无保质期等安全隐忧;还有一些“自制月饼”的制售者利用消费者对朋友圈的信任,兜售穿着“私房”伪装的批量产品,从中牟利。而碍于朋友圈的熟人关系,部分消费者即便上当受骗,也不好维权索赔,更让某些商家有恃无恐。


笔者认为,“自制月饼”是一块微商诚信的试金石。商家只有秉持诚信经营的理念,给消费者提供货真价实的商品,不搞虚假宣传,才能最终赢得市场、赢得用户、赢得发展。


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