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阿胶糕是具有悠久历史的中国传统药膳,因产自山东省东阿县而得名。最近,众多阿胶糕品牌如雨后春笋般涌出,似乎一夜之间,阿胶糕便成了大大小小品牌投资创业的首选。为什么众多微商、电子商务、互联网公司、乃至传统企业都看好阿胶糕?阿胶糕真的是一块触手可及的金矿吗?
据了解,阿胶糕市场的确很大,主打补血养血、补气养颜,尤其具有很大的女性受众群体。据长期服用的消费者反馈,坚持吃阿胶糕的确对身体、脸色有很大改善。而且随着面膜、彩妆等化学制成的美容用品市场不断下滑,越来越多的消费者开始选择更加健康的养颜方式,内服阿胶糕就是其中治标又治本的一种,受到消费者的青睐。
但根据调查,阿胶糕市场目前鱼龙混杂,质量参次不齐。以500克为例,目前市场上,售价在几十元到上千元不等。同类产品阿胶糕的价格差别真的这么大?难道阿胶糕这一传统宫廷药膳成本如同人们日常吃的点心一样吗?
目前市场上纯阿胶的零售价已经达到3000元一公斤,我们从阿胶糕品牌澳润了解到,作为阿胶糕最核心的原料,正宗阿胶应该由黑驴皮熬制,澳润阿胶糕正使用了这种黑驴皮阿胶,虽然价格高,但营养好,功效强。
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