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沙鱼皮酒楼专用 支持批发 零售

发布时间:2018年11月09日 10:54:51  来源:微商货源网
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鲨鱼皮是由各种鲨鱼皮加工而成,有着较高的营养价值和经济价值。

鲨鱼皮作为食物食用时,对人体有着很好的滋补功效,尤其是胃病、肺病患者,食用后可起到辅助治疗的作用。

另外,鲨鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素,其中的蛋白质主要是有大分子的胶原蛋白和粘多糖的成分,有着很好的护肤作用,是女士养颜美容保健佳品。

更有医学研究发现,鲨鱼皮中的白细胞素——亮氨酸有抗癌作用,可起到预防和抑制癌细胞的作用,于癌症患者有益。

鲨鱼皮可以吃吗

鲨鱼皮如今也是餐桌上常见的佳肴之一,地位仅次于鱼肚,鲨鱼皮上有一种细鳞,不容易去除,也正是这种细鳞影响到了鲨鱼皮的口感,去除沙鱼鳞却是美味佳肴,营养更是丰富

其实鲨鱼皮本身是一种十分名贵的海味,它含有丰富的胶原蛋白、钙、铁、磷等微量元素,具有解毒、滋养身体的作用。


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